Menu
TIK Skalica
TIK Skalica

Vinohradníctvo

Vinárstvo sa v Skalici začalo rozvíjať po povýšení na slobodné kráľovské mesto. Línia vinohradov sa tiahne po východnej hranici mesta. Skalické vinárstvo preslávilo predovšetkým červené víno s jeho silnou aromatickou vôňou, drsnou a zároveň lahodnou chuťou a nezameniteľnou farbou.

Mesto malo vlastné vinohrady a obrábalo ich vo svojej réžii, dokonca na radnici bol výčap, kde sa mestské víno predávalo. Vinohradníctvu mesto venovalo mimoriadnu pozornosť. Vinohradníci mali svoje združenie – Bratstvo sv. Urbana, patróna vinohradníkov. Skalické vinohrady sú typické drobnou architektúrou nazývanou „búdy“. Sú to vinohradnícke domčeky, ktoré slúžia na spracovanie a uskladnenie vína. Na okolitých svahoch ich vyrástlo vyše 500, čím sa Skalica zaraďuje medzi mestá s najväčším počtom vinohradov na jedného obyvateľa. Skalická frankovka je obľúbená odroda, ktorá získava svoju charakteristickú chuť miestnymi mikroklimatickými podmienkami. V Skalici nájdete veľa vinných pivníc a výrobcov vína ako je Masaryk alebo Kopeček. Vínotéka u františkánov v Skalici predstavuje regionálne prezentačné miesto Občianskeho združenia Vínna cesta Záhorie, združujúcej  pestovateľov  hrozna,  výrobcov  vína a poskytovateľov  služieb  v  oblasti gastronómie a turistiky spojenej s vínnymi tradíciami. Vínotéka je  súčasťou kultúrno-spoločenského centra mesta Skalica, františkánskeho kláštora.

Skalická frankovka – je obľúbená odroda, ktorá získava svoju charakteristickú chuť miestnymi mikroklimatickými podmienkami. Je typickou odrodou v tomto vinárskom regióne.

Skalický  rubín – svetoznáme víno zo skalickej vinohradníckej oblasti a je charakteristický svojou farbou, po ktorej získal i svoje meno. Je zmesou odrôd Skalická frankovka, Svätovavrinecké a Modrý portugal.

WEB: Vinohradnícky spolek

WEB: Vínna cesta Záhorie

 

Letná akcia "Leto u Skalických vinárov"

Ak chcete spoznať krásu vinohradov, vinohradníckych búd a zároveň sa do nejakej aj dostať tak každoročne občianske združenie „Vínna cesta Záhorie“ od roku 2018 organizuje aktivitu s názvom “Leto u Skalických vinárov“. Máte tu možnosť v čase asi od polovice júna do konca letných prázdnin navštíviť jednotlivých vinárov, ktorý má v ten týždeň „službu“. Každý týždeň má denne iný vinár zo Skalice pre Vás otvorenú prevádzku, kedy môžete vidieť, zažiť a hlavne ochutnať naše skalické vínko. Vinári Vám s radosťou odprezentujú svoje víno i priestory, vrátane chutného občerstvenia.

Leto u Skalických vinárov 2022

Mapka vinárstiev

Dátum vloženia: 9. 2. 2016 13:51
Dátum poslednej aktualizácie: 7. 9. 2022 14:56
Autor: TIK Skalica

Príroda a šport

Preklad (translations)

Skalica - Slobodné kráľovské mesto

 

Kalendár

Po Ut St Št Pia So Ne
28 30 31 1 3
12 14 17
18 19 20 22 23 24
25 26 27 28

Otváracie hodiny

  • Pondelok:  07:30 - 15:30 hod.
  • Utorok:       07:30 - 15:30 hod.
  • Streda:        07:30 - 15:30 hod.
  • Štvrtok:      07:30 - 15:30 hod.
  • Piatok:        07:30 - 15:30 hod.
  • Sobota:            zatvorené
  • Nedeľa:            zatvorené
Obedová prestávka: 
11:30 - 12:00 hod.

Skalica - štyri ročné obdobia